Pengarang: Kenny Spann
Para pecinta kuliner, hemat waktu – 12th Festival Makanan Laut South Beach tahunan akan datang! Ya, festival hidangan laut luar ruangan favorit negara ini kembali hadir. Sekarang merayakan hari jadinya yang ke 12, Festival Makanan Laut Pantai Selatan Ini adalah festival makanan lezat dan kesenangan selama empat hari yang menjanjikan akan menjadi lebih besar dan lebih baik dari sebelumnya,”Perayaan hidangan laut segar yang tak tertandingi, peningkatan baru yang menarik, hiburan menarik, dan energi Miami Beach.Menandai dimulainya musim kepiting batu yang terkenal di Miami, pengalaman kuliner unik ini menampilkan makanan laut Florida Selatan yang melimpah, yang diselenggarakan oleh koki terkemuka di kawasan ini ditambah acara khusus, hiburan langsung, kompetisi memasak, pengalaman bersantap unik, dll. Semuanya dimulai pada hari Rabu tanggal 23 Oktober dan diakhiri dengan pesta pencicipan akbar khas kami SAYA Sabtu, 26 Oktober, menyusuri Taman Lumus yang indah di South Beach.Festival Makanan Laut Terbaik Amerika” Dinilai sebagai “5 festival khusus besar di seluruh negeri“Festival Hidangan Laut Pantai Selatan USA HARI INI”telah menjadi landasan lanskap budaya Miami,” Valerie Roy, salah satu pendiri festival dan kepala pemasaran CI Management, menunjukkan, “Setiap tahun, ribuan penduduk lokal dan pengunjung dari seluruh negeri berkumpul untuk merayakan kuliner unik Miami dan Pantai serta suasana pantai yang semarak. Dengan latar belakang South Beach yang menakjubkan, festival ini pasti akan memberi Anda pengalaman yang akan meniup indra Anda dan meninggalkan Anda dengan kenangan abadi.” Festival ini mendukung program EAT SMART dari CI Foundation, Sebuah organisasi nirlaba 501(c)(3) yang didedikasikan untuk menyediakan makanan sehat dan pendidikan nutrisi bagi komunitas lokal dan remaja Florida melalui Miami-Dade Public Schools.
SoBe Seafood Festival – Sampel makanan laut berlimpah!
Nantikan artikel saya yang akan datang dengan rincian lebih lanjut, namun sementara itu, berikut adalah ikhtisar singkat tentang perayaan akhir pekan: Rabu, 23 Oktober: Suatu malam di Joe's Stone Crab Restaurant. Petualangan bersantap unik di Joe's Stone Crab yang legendaris mencakup hidangan lima hidangan yang diselenggarakan oleh Jack Daniel's Single Barrel, menampilkan masakan Executive Chef Andre Bienvenu.
- Di mana: Kepiting Batu Joe; 11 Washington Avenue, Pantai Miami
Kamis, 24 Oktober): CRABS, SLABS dan CABS. Makan malam formal 5 menu yang istimewa ini adalah masakan seafood terbaik, disajikan dalam suasana oasis tropis. Koki selebriti terkenal dan bintang jaringan makanan Robert Owen Bergabunglah dengan Koki Eksekutif GOYA Fernando Dezadan beberapa koki selebriti lokal paling terkenal di Miami, termasuk Sean Brasseur pasar daging; Jose Mendin Casa Isola dan Pubbelly Sushi; Marco Kanata (Zuma); Peter Layak (Pantai Merah Selatan); Juan Alfonso Urrutia (Osaka Nikkei) dan tuan rumah Christopher Aguirreo Loews Miami Beach Hotel. Setiap hidangan akan dibuat oleh salah satu koki dan dipadukan secara eksklusif dengan anggur berkualitas (dari kilang anggur Umani Ronchi dan Gundlach Bundschu) dan vodka Irvine milik Robert Irvine. Terdapat meja makan untuk 10 orang.
- Di mana: Loews Miami Beach Hotel, 1601 Collins Ave., Pantai Miami
Jumat, 25 Oktober: – VIP Chef Showdown dan Bartender Showdown. Dipandu oleh Tequila Herradura, pertarungan live-action “Iron Chef” ini mempertemukan 22 koki terbaik Miami dalam 11 pertarungan makanan laut terpisah. Semua peserta dapat mencicipi hidangan dan koktail spesial di tenda pertempuran dan kemudian memilih penghargaan pilihan rakyat. 11 koki teratas kemudian akan menuju ke Jack Daniels Live Stage untuk memamerkan kreasi mereka kepada panel juri terpilih dan “Chef Judge” resmi Chef Irvine. berselancar– Rumput, salmon, sushi, kepiting, udang, ceviche, lobster, taco, dan banyak lagi. Ada juga orang-orang yang energik malam itu Pertarungan Bartender Tequila Herraduramengadakan kompetisi koktail meriah yang menampilkan bartender lokal. Di mana: Taman Lummus; 1130 Ocean Drive, Pantai Miami, FL 26 Oktober (Sabtu): – Seafood Grand Slam Grand Tasting. Acara khas yang terkenal ini membentang di empat blok South Beach dan menampilkan hidangan pilihan dari lebih dari 40 restoran dan koki ternama di kawasan itu, serta bar terbuka, panggung musik live, pengalaman sponsor interaktif, permainan pantai, dan banyak lagi penantian. CATATAN: Tahun ini menandai debut format tiket all-inclusive yang baru, dengan makanan dan minuman tanpa batas untuk semua peserta! Hal yang juga baru di tahun ini: setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka untuk membantu memenangkan penghargaan “Makanan Terbaik” First Horizon Bank yang baru. Jajaran makanan tahun ini lebih besar dan lebih baik dari sebelumnya. Restoran yang berpartisipasi meliputi: Distrik 31, Barton G, Katering Billy G, Kafe Bernie, Pengalaman Makanan CalaMillor, Restoran Steak Casa MatildaSaus Ikan Asap Chef Anthony, Gubuk Kepiting CJdaun ketumbar 27, Bahkan lunas ikan pun luruhPasar & Panggangan Ikan Fresh Co, Bawang Putih, makanan goyaHoyko Moel, Jalana, La Pata Gorda, Gubuk Lobster, Lorna KosinaMAYU oleh Aromas Del Peru, toko makanan penutup Mouthgasm, Lisboa tuaZaitun & Laut, Playa, Playa Bowls Pantai Miami Utara, pubelli sushi, pantai selatan merahSara Oguba, Klub Sosial Kimpton SurfcomberBBQ Budaya Selatan, SuvicheTaco dan Tato, Tartufo Prestige, Katering Tasty T, Te Tequenitos, TKL, Treats n Eatz, Viva La Pasta, Wynwood Parlor, Zeru, Zigster,s Fish Fry dan banyak lagi. Tapi slam ini lebih dari sekedar makanan dan minuman – ini adalah pesta penuh! Semua tamu dapat menyaksikan pertunjukan interaktif langsung, mengunjungi stan vendor lokal, mengunjungi dapur demonstrasi memasak di Pasar Milam, dan mendengarkan musik DJ live di Jack Daniel's Live Stage, Pacifico Beach Club, dan High Noon'. Di mana: Taman Lummus; 1400 Ocean Drive, Pantai Miami, FL Jadikan ini akhir pekan.! Tersedia paket diskon khusus beberapa hari. Dan hotel resepsinya tahun ini, Loews Miami Beach Hotelmenawarkan harga paket khusus.
ini 12th Festival Makanan Laut Pantai Selatan Tahunan Acara tersebut akan berlangsung pada Rabu hingga Sabtu, 23-26 Oktober. Fitur Pesta Makanan Laut Grand Slam Ya Sabtu, 25 Oktober, Taman Lummus (Miami Beach (14th & Ocean Drive, di pantai) 13.00 – 19.00. Tiket untuk acara lainnya dapat dibeli satuan atau paket. catatan: ToriumAcara-acara ini biasanya terjual habis lebih awal – jadi pesan tiket Anda sekarang! Untuk informasi lebih lanjut Termasuk daftar lengkap co-sponsor, Untuk membeli tiket, silakan kunjungi: sobeseafoodfest.com. Ikuti juga di Instagram @sobeseafoodfest dan Facebook @SOBE Festival Makanan Laut. Tentang manajemen CI: South Beach Seafood Festival dipersembahkan oleh CI Management, sebuah perusahaan manajemen acara di Florida Selatan dengan pengalaman lebih dari 20 tahun menyelenggarakan acara penggalangan dana nirlaba. Manajemen CI juga memberi kita hal yang terkenal Festival Anggur dan Makanan Las Olas Setiap tahun, ada juga Jimmie Johnson Ring Championship Fishing Week, Experience SOFI, dan Tampa Bay Wine and Food Festival. Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi https://ci-mgt.com/ Tentang tim penempatan restoran: Restaurant Placement Group adalah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam perekrutan, penempatan dan layanan konsultasi untuk industri restoran dan perhotelan. Presiden Ken Spahn adalah kritikus makanan terkenal, kolumnis memasak, dan konsultan restoran yang telah menulis tentang masakan Florida Selatan selama 25 tahun. Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi: https://www.restaurantplacement.com/ Label: South Beach Seafood Festival, SouthBeach, Miami Beach, Miami, hidangan laut, acara, festival, makanan dan anggur, koki, restoran, grup penempatan restoran, kompetisi koki, RestaurantPlacement.com, CI Management, CI Foundation, EAT SMART