Selamat datang di pesta pizza terbaik selama seminggu. Mulai 8 Januari, restoran pizza terpilih di Napa, Sonoma, dan Marin akan berpartisipasi dalam kolaborasi kuliner yang disebut North Bay Pizza Week.

Pizza kurang lebih ditemukan di Naples sebagai roti bersaus, dan ketika para GI Amerika kembali dari Perang Dunia II, pizza menggemparkan dunia, membawa serta kecintaan mereka terhadap pizza yang kemudian menghasilkan berbagai bentuk cabai seperti yang kita kenal sekarang. Breakout – Gaya Neapolitan tradisional, gaya kerak tipis di New York, gaya persegi Detroit di Chicago, gaya loyang dan hidangan dalam, dan banyak lagi.

Lalu ada pizza gaya California, yang memiliki kulit tipis dan kenyal serta topping yang tidak biasa, menggabungkan konsep bahan-bahan lokal yang segar untuk sentuhan kreatif pada pizza yang unik di negara bagian ini. Yang membawa kita kembali ke topik yang sedang dibahas: Pekan Pizza North Bay.

Saya memutuskan untuk pergi ke Creekside Pizza & Taproom di San Anselmo seminggu lebih awal untuk memulai Pesta Pizza Tri-County.

Pat Townley, pemilik Creekside Pizza & Taproom, berbaik hati mengajak saya berkeliling tokonya sebelum minggu pizza. Namun, menurutku baginya, setiap minggu adalah minggu pizza. Saat saya mengintip di balik layar di Creekside, saya mengetahui bahwa kesuksesan restoran ini lebih dari sekadar pizza, bir, dan suasana yang enak.

Penglihatan saya di balik layar di Creekside menunjukkan bahwa pizza yang paling sempurna pun hanyalah sebuah katalis, sebuah pusat artistik untuk sesuatu yang lebih besar dari kue itu sendiri.

Saya menyadari bahwa pizza adalah wadah yang menjadi alasan untuk berkumpul bersama. Restoran pizza adalah perlengkapan penting dan tak tergantikan dalam komunitas, berfungsi sebagai pusat tempat penduduk setempat berkumpul untuk berbagi pizza dan terhubung. Dengan risiko terdengar murahan (atau mungkin lucu), pizza Ya Masyarakat. Itulah yang dirayakan oleh Pekan Pizza North Bay. Tentu saja, rasanya juga enak.

diagram lingkaran

mengakses NorthBayPizzaWeek.com Ikuti @restoweeks di Instagram untuk mendapatkan penawaran spesial, pembaruan, dan tambahan.

Restoran Pizza Pantai Timur Amici

1242 Jalan Keempat, San Rafael. 415.455.9777. amicis.com

Potongan Keluarga Ausillo

5755 Mountain Hawk Dr., Santa Rosa. 707.595.3923. ausielloshomeslice.com

burung

4776 Jalan Raya Sonoma, Santa Rosa. 707.542.0861. thebirdrestaurant.com

Campanela

7365 Jalan Healdsburg, Sevastopol 707.910.3030. campanellasoco.com

Restoran Pizza Ciborustico

1305 Cleveland Avenue, Santa Rosa. 707.623.9906. ciborustico.com

Pizza Tepi Sungai dan Ruang Tap

638 Jalan San Anselmo. 415.785-4450. creeksidesa.com

diavola toko pizza

21021 Jalan Geyserville, Geyserville. 707.814.0111. diavolapizzeria.com

Pizza Domino

1561 Petani Ln., Santa Rosa. 707.578.6161. situs domino

BBQ di pusat kota

610 Jalan Ketiga, Santa Rosa. 707.843.4830. Pusat kotabarbecue.co

Perusahaan Pembuatan Bir Healdsburg Vogelbelt

410 Jalan Hudson, Healdsburg. 707.473.8532. fogbeltbeer.com

Pizza Palsu

155 Dr. B.Napa. 925.927.3394. theforgepizza.com

Pizza Rubah

Jalan Bulan Sabit 158, Corte Madera. 925.212.3466. Foxpizzamarin.com

Peraturan Gabaku

Jalan Raya Sonoma 4927, Santa Rosa. 845.800.3552. gabacoolprovisions.com

Home Run Pizza dan Bar Olahraga

484 Larkfield Center, Santa Rosa. 707.527.6600. homerunpizzalarkfield.com

kerabat

740 Dr.McClelland, Windsor. 707.837.7546. kinwindsor.com

emas Napoli

629 Jalan Keempat, Santa Rosa. 707.541.6394. lorodinapolitarosa.com

milik ibu J

Jalan Utama 10101, Pengrove. 707.664.1515. makanmarajs.com

Gubuk Pizza Mary

Lapangan Golf 101 Dr., Taman Rohnert. 707.585.3500

3084 Jalan Marlo, Santa Rosa. 707.573.1100

535 Jalan Summerfield, Santa Rosa. 707.538.1888

maryspizzahack.com

Restoran Palisades

1414 Lincoln Avenue, Calistoga. 707.942.9300. palisadeseatery.com

pizzalia

9240 Jalan Raya Old Redwood. Bab 116, Windsor. 707.620.0551. situs pizzalia

spiritualis

Jalan Raya Gravenstein 980. S, Sevastopol. 707.827.6032. psychicpie.com

pizza anak merah

459 Dr. Entrada, Novato. 415.382.7711.

2042B Jalan ke-4, San Rafael. (415) 258-0420.

redboypizza.com

Pizza Rocco

711 E. Blithedale Ave., Lembah Mill. 415.388-4444. roccospizzamillvalley.com

garam dan batu

Jalan Raya Sonoma 9900, Kenwood. 707.833.6326. saltstonekenwood.com

Pizza Perusahaan Lambat

8197 La Piazza, Cotati. 707.796.5124. Slowkopizza.com

Perusahaan Pizza Sonoma

6615 Jalan Depan, Forestville. 707.820.1031. sonomapizzaco.com

Pizza dan keran yang diukir dari batu

615 E. Washington St., Petaluma. 707.981.7360. batupizza.com

anggur merah

529 First St.W, Sonoma. 707.996.4103. adaredgrape.com

Restoran Italia Pedesaan

1200 Grant Avenue, Novato 415.898.2234. thevillageitalianrestaurant.com

Gudang anggur VJB

60 Shaw Avenue, Kenwood. 707.833.2300. vjbellars.com