Penulis: Tara Biru
South Boone adalah komunitas dermawan yang peduli terhadap para veteran, dan salah satu penduduk berdedikasi untuk memastikan setiap orang memiliki tempat makan pada hari Thanksgiving.
Mantan pemilik Skyline Café Brenda Ravenscraft akan mengadakan Makan Malam Thanksgiving Tahunan ke-11 di Sekolah Menengah Southern Boone untuk mengumpulkan uang untuk tujuan besar Donasi. Semua hasil akan disumbangkan ke Welcome Home: A Community for Veterans, sebuah organisasi nirlaba berbasis di Kolombia yang membantu para veteran dalam masalah perumahan dan ketenagakerjaan.
Brenda telah berkecimpung di industri restoran selama lebih dari 25 tahun, jadi dia tahu cara memasak makanan enak di dapur. Orang-orang datang dari seluruh Missouri untuk mencicipi masakannya.”
Tahun lalu, makan malam tersebut dihadiri lebih dari 100 orang, termasuk beberapa mantan pelanggannya, yang melakukan perjalanan dari luar kota untuk mendukung tujuan tersebut dan menyediakan tempat berkumpul bersama bagi keluarga.
Meskipun acara ini terbuka untuk umum, Brenda sangat bangga dapat melayani mereka yang telah mengabdi. Suaminya adalah seorang veteran dan beberapa anggota keluarganya pernah menjadi anggota angkatan bersenjata, jadi peristiwa ini sangat menyentuh hatinya. Dia memulai acara tersebut untuk membantu mendanai Central Missouri Honor Flights, sebuah organisasi nirlaba yang mengangkut para veteran ke Washington, D.C., untuk mengunjungi peringatan tersebut.
Pada Hari Thanksgiving dari jam 10 pagi sampai jam 2 siang, masyarakat diundang untuk berbagi kalkun atau ham, kentang tumbuk, relish, kacang hijau, saus cranberry, roti gulung panas dan pai labu, atau ambil dan bawa. Biaya disarankan untuk disumbangkan ke “Welcome Home: Veterans Community” secara tunai, cek, atau Venmo @Brenda-Ravenscraft.